Lustfyllt året om med ekologiska råvaror


Foto: Prisma förlag.

I dagarna kommer kocken Rune Kalf Hansens nya kokbok "Lustfyllt året om" med ekologisk mat ut i bokhandeln. En härlig inspirationsbok för oss som vill använda ekologiska råvaror när vi lagar mat.   Vad sägs om mjälla grönsaker, en god fiskrätt och nykokt rabarber på våren, färskpotatis, sallad, helstekt fläskkarré och jordgubbar på sommaren och så höstens och vinterns mustiga rätter med rotfrukter och vilt.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0